Ethiopia Sidamo Kahvesi - İçimde Uyanan Bir Rüya

Ethiopia Sidamo Kahvesi, her yudumda size benzersiz tat deneyimleri sunuyor. Yeşil çayın hafifliği, siyah eriğin tatlılığı ve çikolatanın derin notaları, her yudumda dans ediyor. Kahvenin çiçeksi aroması ise bu içim deneyimini daha da zenginleştiriyor.

Bu özel kahve, Cattura Arabica çekirdekleriyle özenle yetiştirilip hasat edilir. Hasat zamanındaki özen, Ethiopia Sidamo Kahvesi'ni diğerlerinden ayırır. Yıkanmış ve güneşte kurutulmuş işleme süreci, bu lezzetleri en saf haliyle sunar. Ethiopia Sidamo Kahvesi, her yudumda tatın ince zevklerini bulmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir.

Çekirdek Tipi: Arabica (Cattura) 

Hasat Zamanı: Ekim - Şubat 

İşleme süreci: Yıkanmış, güneşte kurutulmuş 

Tadım Notları: Yeşil çay, siyah erik ve çikolata 

Aroma (Koku): Çiçeksi 

Gövde: Orta-Yüksek 

Yetiştiği Yüksekliği: 1850-2200m 

Asidite: Orta

• Kahvelerimiz haftalık olarak kavrulup günlük olarak öğütülmektedir.
• Siz sipariş verdiğinizde kahveniz sizin için özel olarak öğütülüp paketlenir. 
• Paketlerimiz Kilitli Kahve Paketi şeklindedir evde saklamak için ayrıca kap almanıza gerek yoktur. 
• Paketin içindeki havayı alıp klipsini kilitlemeniz yeterlidir.

Demleme Yöntemleri:

Chemex, V60 Dripper, Sifon Demleme, Coffee Syphon, Cold Brew, Aeropress, Mokapot, French Press, Filtre Kahve Makinesi, Ev Tipi Espresso Makinesi 

Uygulama Tarifi : 200 ml su için 12 gr (iki tatlı kaşığı) kahve istenilen demleme yöntemine göre demlenir. French Press demleme için 4 dakika kadar bekletilmesi yeterlidir. Kahvenizi demlerken kesinlikle çeşme suyu kullanmayınız. Kahve içme suyu ile demlenmelidir. Kahvenin suyu yumuşak olmalıdır ve kahve kireçli suyu sevmez.